El 31/08/21, el gobierno argentino extendió las restricciones a la exportación de carne vacuna hasta finales de octubre. Las exportaciones permanecerán limitadas a la mitad del promedio de 2020.

El gobierno de Fernández dijo que esas restricciones son un intento de moderar los altos precios internos ya que, según las autoridades, los aumentos en el precio de la carne ayudaron a impulsar la inflación al 51,8% interanual en julio.

Argentina es el cuarto exportador más grande de carne de vacuno en el mundo con unas 897.500 toneladas de carne de vacuno y cuero de vaca por valor de USD 2.700 millones en 2020, y uno de sus mayores consumidores per cápita. Pero la pobreza afecta al 42% de la población y el gobierno está tratando de reducir el costo de vida mediante la implementación de controles de precios. En mayo, el gobierno del presidente Fernández impuso una suspensión de un mes a las ventas de carne al extranjero. En junio, anunció una reanudación progresiva de las exportaciones, pero limitada al 50 por ciento de los volúmenes mensuales promedio del año pasado hasta finales de agosto.

Los productores reaccionaron con enojo a la noticia: “la ideología supera la racionalidad, empobreciendo a todos”, dijo el Sr. Pino, líder de La Sociedad Rural. La cámara empresarial afirmó en un informe reciente que los productores de carne habían perdido un comercio por valor de más de 1.084 millones de dólares desde que se impuso la prohibición de las exportaciones. En reacción, probablemente se producirá una huelga para detener el suministro de carne después de las elecciones primarias del próximo 12 de septiembre.

Como productor de carne (7.500 cabezas de ganado), no vemos positivamente esta noticia e intentaremos completar la entrega de ganado restante prevista antes de la huelga.