Desmonte de terrenos: Iniciamos una operación de desmonte en 500 ha con el fin de controlar la vegetación natural típica de la región de Salta (antigua zona boscosa con clima de tierras altas subtropicales). Esta operación nos ayudará en el rebrote de pastos en esas parcelas y también facilitará el manejo del ganado.
Para ello, solo utilizamos específicamente maquinaria y no productos fitosanitarios ya que sus precios han aumentado significativamente en los últimos meses. Además, los resultados son a largo plazo y, en cualquier caso, se deben utilizar máquinas de limpieza.
Se puede apreciar las cuchillas del helicóptero en acción. Esta máquina fue diseñada específicamente para ayudar a controlar la maleza, los arbustos y las malas hierbas invasivas, mientras que la limpieza o el desmantelamiento de los pastos es mucho más simple y rápido que nunca. Su acción también está ayudando a penetrar el suelo lo suficiente como para fracturar el suelo más profundo y «seco». Esto ayuda a evitar que el agua se escurra y mantiene altos niveles de retención de agua, sin dañar el césped existente ni exponer las raíces.
Una vez que el suelo de la bandeja se seca, se fractura, permitiendo que el agua, el aire y la materia orgánica penetren más profundamente en el soporte físico. Este proceso permite que la hierba o el heno establezcan lechos de raíces más profundos, lo que le brinda un follaje mucho más estable y abundante. Esperamos lograr nuestro objetivo de 500 ha antes de que comience la temporada de lluvias en noviembre y aumentar nuestras posibilidades de que los pastos vuelvan a crecer.
Operación ganadera: Actualmente contamos con unas 3.000 cabezas en la estancia. Después de la intensa sequía que enfrentamos desde marzo de 2020, el ganado necesita tiempo para volver a su estado normal. Mientras tanto, continuamos complementando con pellets y maíz para las categorías sensibles.
El servicio de ganado está activo y las inseminaciones deberían completarse a mediados de mayo (1240 vacas). Las pruebas de fertilidad deberían estar disponibles a mediados de junio. Para este servicio, no tenemos grandes expectativas dada la sequía vivida anteriormente. Evaluaremos la oportunidad de darles una segunda oportunidad a las vacas o de vender las más débiles como carne a los mataderos para estabilizar el rebaño y reducir la tasa de muerte, así como los costos de suplementación.