Situación climática: Se acerca el otoño y las condiciones de precipitaciones se están normalizando gradualmente, pero siguen estando por debajo de las normas estacionales. La Provincia de Corrientes registra su peor sequía en 40 años. Para las actividades ganaderas, se necesitan alrededor de 18 meses para compensar tal situación (ciclo productivo, pastos, suelos, reservas de agua). Es el segundo año consecutivo de sequía que enfrentamos.

Operación ganadera: Actualmente tenemos más de 6.100 cabezas en la estancia. Entramos en la temporada alta de venta de ganado. Tenemos planeado vender alrededor de 900 cabezas en los próximos meses (principalmente terneros hembras y machos). Puede ver a continuación 360 hermosos terneros machos que se preparan para el parto.

Incluso si las cuotas de exportación permanecen vigentes, los precios aumentan considerablemente en los últimos meses (+15%) y alcanzaron su nivel más alto histórico en 20 años. Sin embargo, eso no significa que la rentabilidad se disparó. En promedio, los costos de producción han aumentado un 50% (inflación de salarios, +39% para gasóleo, aumento de los costos de suplementación impulsados ​​por los altos precios de los granos y las oleaginosas).

Para el panorama mundial, los precios internacionales de la carne bovina se mantendrán muy firmes, no solo por la demanda (China), sino también por la presión adicional que ejercen los aumentos de precios en granos y oleaginosas, y energéticos, que impactarán aún más el precio de otros tipos de carne. Tanto la carne,  aves y cerdos, cuentan con una producción más vulnerable a los aumentos de costos.

Precio de novillos de 2 años (dolares/kg)

Argentina puede posicionarse dentro de un grupo muy limitado de países que pueden seguir brindando carne, en base a pastos. ¡Una gran oportunidad para Argentina!