Paraguay – Progreso de la cosecha en la estancia Salitre Cue (Febrero 2018).
La cosecha de arroz ha comenzado en la granja y, hasta el momento, se han cosechado más de 600 hectáreas con un rendimiento de 7,5 t / ha (seco).
El secado reduce el contenido de humedad del grano a un nivel seguro para el almacenamiento. Es la operación más crítica después de cosechar el cultivo. Cuando se cosecha el arroz, contendrá hasta un 25% de humedad. Un alto nivel de humedad durante el almacenamiento puede provocar la decoloración del grano, estimular el desarrollo de moldes y aumentar la probabilidad de ataque de plagas.
Video: Limpieza, desbaste, división y secado de grano.
Los retrasos en el proceso de secado, incompleto o ineficaz están reduciendo la calidad del grano y resultan en pérdidas. Con este objetivo, tenemos secadores con una capacidad diaria de 600 toneladas para satisfacer nuestras necesidades. Una vez completado el proceso de secado, nuestro arroz con cáscara se almacena en nuestros 3 silos por índice de calidad y en espera de condiciones óptimas a los mejores precios.
Mientras tanto, continuamos la cosecha de nuestras diversas parcelas ya que alrededor del 55% del área sembrada para este ciclo aún no se cosecha.
Uruguay – Los agricultores inician protestas masivas contra el gobierno uruguayo (Enero 23, 2018).
Los agricultores uruguayos han decidido espontáneamente expresar su enojo en la calle contra el gobierno durante el receso de enero. Reclaman enérgicamente contra el gobierno para exigir mejoras en las condiciones para promover la rentabilidad en el sector agrícola. Los agricultores están sufriendo por el aumento en los precios de los insumos más importantes, como combustible, electricidad, agua, etc., establecidos administrativamente por el gobierno, lo que hace que varias actividades agrícolas no sean rentables.
El sector rural demanda menores costos de producción y medidas para resolver la tasa de cambio rezagada del país. Un dólar estadounidense barato en pesos convierte a Uruguay en un país costoso y más aún para producir. Además, el gobierno uruguayo también necesita ingresos para reducir el déficit y retener el grado de inversión: hasta ahora se ha realizado principalmente aumentando los impuestos directa o indirectamente a través de los bienes y servicios proporcionados por los monopolios gubernamentales. Los productores agrícolas uruguayos se manifiestan masivamente el 23 de enero de 2018, junto con la industria y los trabajadores.
Uruguay – La Niña regresa y ya impacta a la región con temperaturas por encima de lo normal y escasas lluvias (Enero 2018).
En la actualidad, las actividades de cultivo están sufriendo condiciones meteorológicas más secas durante varias semanas en el sur de Brasil, el norte de Argentina y Uruguay, debido a la alta temperatura y la escasez de lluvias.
En algunas áreas, se ha deteriorado hasta el punto de que la siembra de soja o maíz ha sido suspendida, a la espera de humedad adicional.
Para nuestra propia producción de granos en Uruguay: la soja # 1 sembrada a mediados de noviembre está bien hasta ahora en Santa María (más de 430 ha) mientras que la situación se está volviendo más complicada en La Esperanza (más de 700 ha) debido a la falta de agua durante la polinización.
Además, acabamos de completar la segunda siembra soja y aceite de soja (más de 370 has) y de maíz (280 has) en Santa María después de haber sido demorada varias veces debido a las condiciones del suelo (falta de humedad y lluvia para asegurar la germinación).
Esas condiciones tienen el potencial de reducir los rendimientos y la calidad de los granos. Si la situación persiste, la operación del ganado también podría verse afectada (contracción del pasto). Se esperan lluvias para mejorar las condiciones.
«Informe climático de Uruguay, diciembre de 2017 y pronóstico 2018, publicado por INIA»
Uruguay – Actualización de actividades agrícolas en La Esperanza (Diciembre 2017).
Actividad de cultivos: actualmente se siembran más de 710 hectáreas con soja. Nuestro objetivo es un rendimiento de 2,5 toneladas / ha.
También vamos a sembrar 70 hectáreas con sorgo que debería producir 330 toneladas de grano. Hemos dado alquiler de 400 hectáreas a un tercero para la producción de arroz.
Actividades ganaderas: toda la manada está en muy buena forma y tiene acceso a pastos densos. Para el ciclo actual, esperamos producir 530 toneladas de carne con una manada promedio de 4,000 cabezas.
Tendremos alrededor de 1,590 vacas en el servicio de primavera. Se realizó el servicio de novillos en otoño (inseminación de 380 cabezas) y obtuvimos una tasa de preñez cercana al 92%.
Uruguay – Actualización sobre las actividades agrícolas en Santa María (Diciembre 2017).
Cultivos de invierno: 100 hectáreas plantadas con cebada se han cosechado hasta ahora y quedan 264 hectáreas.
Las 40 hectáreas plantadas con OAT están casi cosechadas. Nuestra producción de OAT se entrega directamente a una malta uruguaya con la que estamos cooperando desde hace años.
Cultivos de verano (soja y maíz): 500 hectáreas están plantadas con soja # 1, de las cuales 425 hectáreas ya han sido sembradas. Nuestro objetivo es un rendimiento de 2,8 toneladas / ha. Luego cosecharemos doble soja en más de 400 hectáreas.
En cuanto al maíz, vamos a comenzar pronto con la siembra de 290 hectáreas. Nuestro objetivo es un rendimiento de 5,5 toneladas / ha para este cultivo.
Actividades ganaderas: toda la manada está en muy buena forma y tiene acceso a pastos densos como puede ver. Para este ciclo, tenemos como objetivo producir 475 toneladas de carne con una manada promedio de 3,100 cabezas.
Actualmente, tenemos alrededor de 920 vacas en servicio de primavera