La cosecha ya está concluida y las parcelas finales se cosecharon el 16 de abril. El proceso de secado de la producción está casi terminado. Es la operación más sofisticada después de cosechar un cultivo de arroz. El secado reduce el contenido de humedad del grano a un nivel seguro para el almacenamiento. Cuando se cosecha el arroz, contendrá hasta un 25% de humedad. El alto nivel de humedad durante el almacenamiento puede llevar a la decoloración del grano, fomentar el desarrollo de mohos y aumentar la posibilidad de ataque de plagas. Por lo tanto, cualquier retraso en el secado reduce la calidad del grano y produce pérdidas.

Sobre la base de los resultados preliminares, se han producido alrededor de 11,000 toneladas de arrozales para esta campaña con un alto índice de calidad (58 a 60%). Estamos satisfechos con los resultados preliminares, dada la densa temporada de lluvias registrada (ver publicación anterior), el bajo número de días de brillo registrados durante el período de crecimiento y la baja temperatura registrada durante el período de crecimiento de las plantas (en relación).

La segunda lección para la actual temporada, el precio de apertura del mercado fue mejor que en temporadas anteriores, no podemos decir nada bueno, sino simplemente mejor (en el rango de $ 170 / t para calidad estándar – precio de granja). Hemos iniciado la entrega de nuestro arroz con cáscara a los molinos locales para el mercado de exportación, principalmente a Brasil.

Para liberarnos de Brasil, también estamos intentando abrir un nuevo mercado de exportación.